เจ้าหน้าที่สาธารณสุขรัฐนิวเม็กซิโกได้เปิดเผยเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาว่า นมดิบ (unpasteurized milk) อาจเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคอันตรายหลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเชื้อลิสเทอเรีย ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสตรีมีครรภ์ เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
กรมอนามัยรัฐนิวเม็กซิโกเน้นย้ำว่า การติดเชื้อลิสเทอเรียในหญิงตั้งครรภ์ แม้จะมีอาการเพียงเล็กน้อย ก็อาจนำไปสู่การแท้งบุตร การคลอดบุตรที่เสียชีวิตในครรภ์ การคลอดก่อนกำหนด หรือการติดเชื้อรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตในทารกแรกเกิดได้ จึงขอเตือนให้ประชาชนงดบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมดิบทุกชนิดเพื่อความปลอดภัย
🏷️ หมวดหมู่: Health, ACOG, baby, death, fda, food safety, Infectious disease, kennedy, listeria, pregnancy, raw milk
🔗 อ่านบทความฉบับเต็ม: Arstechnica
